Im Jahr 1947 kreuzten sich im schneereichen Nagaoka die Wege zweier junger Männer. Sie fassten einen mutigen Entschluss: eine Reisverarbeitungsfabrik zu gründen, um den Menschen vor Ort Arbeit zu schaffen, damit sie auch im Winter bei ihren Familien bleiben konnten. Heute bringt Iwatsuka Seika Reiscracker aus Japan in die Welt und bewahrt dabei die Traditionen und den Stolz Japans.
